蒸汽發(fā)生器是一種通過加熱水來產(chǎn)生蒸汽的裝置。

產(chǎn)生蒸汽有兩種方式：使用電力加熱水并產(chǎn)生蒸汽，或者，如果有渦輪機(jī)或熔爐，則利用它們產(chǎn)生的熱量加熱水并產(chǎn)生蒸汽。利用電產(chǎn)生蒸汽的方法有兩種：電極式和電加熱式。還有將飽和蒸汽進(jìn)一步加熱產(chǎn)生過熱蒸汽的裝置，加熱后的蒸汽可以用來驅(qū)動蒸汽機(jī)、發(fā)電，也可以用來滅菌、干燥等用途。

蒸汽發(fā)生器的應(yīng)用

蒸汽發(fā)生器用于食品生產(chǎn)廠、陶瓷產(chǎn)品制造廠、化學(xué)產(chǎn)品制造廠、醫(yī)療設(shè)備制造現(xiàn)場等。主要用途有利用蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽對食品進(jìn)行加熱、殺菌、對陶瓷、化學(xué)制品進(jìn)行加熱、對動力設(shè)備進(jìn)行殺菌等。

選擇蒸汽發(fā)生器時(shí)，需要考慮蒸汽產(chǎn)生量、蒸汽壓力、蒸汽類型、蒸汽溫度、功耗、尺寸和維護(hù)難易程度等因素。